2024年12月3日上午,自治区纪委监委协同卫生健康委员会、拉萨市及城关区的市场监督管理局等部门领导一行莅临我校,针对饮食安全工作展开全面深入的检查。检查组率先深入学校食堂,对食堂卫生状况、食材采购与存储环节、加工制作流程、餐饮器具的清洗消毒步骤以及食品留样等多方面的卫生条件与操作规程,逐一进行了现场督导检查。
紧接着,召开了饮食安全专项检查会议。学校党委书记鞠明兵、纪委书记黄国慧、分管副校长多杰仁青、总务处处长格桑巴珠、学校食品安全总监及安全员等参加专项会议。检查组认真细致地查阅了饮食安全工作相关材料与台账,着重针对“日管控、周排查、月调度”相关资料、食材出入库登记信息、食品安全制度的执行情况等展开严谨审查。会上,检查组不仅对我校在饮食安全工作方面已有的成效给予了一定的肯定,同时针对我校食堂的饮食搭配、营养均衡等方面提出了建设性的改进意见。
我校对此次检查所提出的问题予以高度重视,校党委书记鞠明兵同志在会上代表学校坚定表态:将严格遵循检查组要求,即刻行动、迅速整改。积极谋划以有效的举措优化食堂饮食营养结构,强化从业人员健康管理工作,定期开展学校饮用水检测,并扎实做好传染病防控事宜。与此同时,进一步加大学校党委领导班子对食堂的监督检查力度,保障食品安全工作全面落实到位,倾尽全力为师生提供安全无忧、健康有益、营养均衡的饮食。
林君(总务处)/文图 张雪/传